07-11-03 Začínáme vařit makrobiotiku

Pro své příbuzné a známé, kteří se už nemůžou dočkat, jsme začaly vařit sobotní obědy. Dočasný azyl jsme našly v čajovně Sportcentra Budokan, kde je moc pěkné prostředí a navíc je blízko centra.

3. listopadu 2007, napoprvé, k nám zavítalo hned 10 lidí. A co jsme měli dobrého? Kukuřičnou polentu se zeleninou, sypanou gomasiem (černý sezam s mořskou solí) černé fazole, salát z čínského zelí a daikonu, pařenou mrkev s brokolicí, Pickles a tempuru z červené cibule v hrašce zakapanou zázvorem. Po hlavním jídle na nás čekal ještě pečený jáhlový koláč s jablky a ořechy. Přišel i prvňáček Jeník, jehož maminka Lída nás poctila svým hodnocením: Teda holky, to jsem nevěděla, že makrobiotika je TAK dobrá!