08-10-21 Kurz zdravého vaření pro děti

21. října 2008 se konal první kurz zdravého vaření pro děti ZŠ Harcov v Liberci z cyklu kurzů pro děti "Je hamburger nejlepší?" Z přihlášených 15 dětí se jich zúčastnilo 11, ale chvílemi na nás doléhal pocit, že jich je 50. Tímto vzdáváme hold pedagogickým pracovníkům celého světa! Připravovali jsme zeleninovou pizzu s uzeným Tofu z rýžového těsta, skořicové placičky (ty slavily největší úspěch) a jablečný agar; mezi vařením jsme si dali "grog" z jablečné šťávy s Kuzu a skořicí (výborný prostředek na posílení imunity). Děti si nakonec vyplnily krátký vědomostní test s tématem celozrnných obilovin a naše odvaha nechat ohodnotit si kurz a to, jak jim chutnalo, přinesla výsledek ve známkách 1,7 a 2,4 na stupnici 1-5. Překvapením pro nás bylo pár dětí, pro které bylo hlavní, aby donesly dochutnat své výrobky mamince, a teprve když zbylo po rozdělení všem dětem něco navíc, si daly sami. Bez komentáře, jenom snad - dětem se nedá DOST poděkovat...