Celozrnná rýže - základní recept

Vodu v poměru 2 : 1 k rýži dáme vařit a do vroucí vody přidáme špetku soli a propláchnutou, okapanou rýži. Teplotu varu stáhneme na minimum a pod pokličkou vaříme cca 45 minut,  nemícháme. Můžeme vařit s řasou Kombu pro rychlejší změknutí, nebo s 2 ks hřebíčku pro lepší vůni.