Makový koláč

Těsto

1 hrnek rýže vařené podle základního receptu, nechat vychladnout (můžeme smíchat s uvařenými jáhlami nebo pohankou)
5 lžic oleje
1 šálek kukuřičné mouky hladké
3 lžíce jablečného koncentrátu
½ lžičky mleté skořice

Všechny přísady smíchat, rozprostřít na plech s pečícím papírem, namačkat pravidelnou vrstvu těsta.

Potřít tenkou vrstvou nepřislazovaných povidel.

Maková nádivka

1 hrnek vody
cca půl šálku hladké kukuřičné mouky – uvařit hustou kaši
přidat 1 hrnek namletého máku, šálek spařených rozinek, špetku mleté skořice, 3 lžíce obilného sirupu, 3 lžíce jablečého koncentrátu, 1 odměrku Stevie (pod názvem Sladký polibek) vše promíchat a natřít na těsto

Předpečeme asi 20 minut při teplotě trouby 180C.

Drobenka

Šálek špaldové nebo jáhlové (kukuřičné, pohankové) hladké mouky
1 lžíce obilného sirupu
4 lžíce oleje
Posypat koláč, dopéci asi 5 minut dozlatova